Hoje estarei lhes trazendo um pouco sobre o Quero – quero um símbolo Gaúcho.

É uma ave chamada de Sentinela dos Pampas, pois está sempre atenta para todas as movimentações em seu território. Defende bravamente seu ninho, que se localiza preferencialmente nos campos, no chão. Sempre que ameaçado, grita estridente e metalicamente.